Mách 9 món ăn vặt có thể chế biến tại nhà rất tốt cho sức khỏe

Hoàng Trường
Ăn vặt là một cụm từ quá đỗi quen thuộc với tất cả mọi người đặc biệt là giới văn phòng, học sinh, sinh viên. Đây chẳng gọi là một bữa ăn chính vì nó diễn ra thường xuyên trong ngày. Tuy nhiên, nếu bạn nạp quá nhiều món ăn không lành mạnh, bạn sẽ đối mắc với các vấn đề về sức khỏe như béo bụng, nổi mụn. Biết được điều đó Sống Khỏe Plus mách bạn 9 món ăn vặt ở nhà tốt cho sức khỏe.

Hoa quả sấy khô

r6ecabf09e9042013ea57d30d2db3835a-1620030987.jfif
Thực phẩm sấy tươi chứa nhiều các loại vitamin phù hợp cho bạn

Hoa quả sấy khô rất giàu chất xơ và có hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nếu muốn được cung cấp các loại vitamin thì bạn nên lựa chọn hoa quả tươi thay vì sàn phẩm sấy khô nhé! Vì hoa quả sấy khô chứa một lượng đường khá cao, nên bạn không nên “nạp” một lượng lớn trong ngày. Thay vào đó hãy kết hợp chúng với các loại hạt khô để tạo nên một bữa ăn nhẹ cân bằng.

Các loại hạt để ăn vặt mỗi ngày

Các loại hạt là một nguồn cung cấp protein và năng lượng dồi dào, và chúng rất dễ dàng bảo quản, cất giữ trong ngăn bàn hay trên bàn làm việc. Bữa ăn nhẹ của bạn sẽ giàu dinh dưỡng khi kết hợp các loại hạt với bánh mì nướng, sữa chua hay bột yến mạch. Hạt phỉ, hạt điều, hạt dẻ, hạnh nhân,… rất giàu chất chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe tim mạch và giàu chất khoáng giúp xương khỏe mạnh. Nàng tăng cường ăn sẽ đẹp da, tốt cho sức khỏe mà còn chống được cơn thèm ăn với món ăn vặt lành mạnh, khoa học này đấy.

rb6246c1333bc132a310c766a8f906c23-1620030987.jfif
Giàu Protein từ các loại hạt

Ăn vặt với bột yến mạch

Hãy giữ vài gói bột yến mạch trong ngăn bàn để có những bữa ăn nhẹ lành mạnh bạn nhé.

yen-mach-1620031146.jpg
Say sưa với loại nước tốt cho cơ thể

Các gói của bột yến mạch ăn liền chỉ cần hòa với nước nóng và rắc quế hoặc ăn kèm sữa chua/ trái cây tươi là một món ăn nhẹ tiếp thêm năng lượng cho ngày làm việc của bạn đấy. Yến mạch không thêm đường, bơ sẽ là một món ăn kiêng dễ chế biến mà cơ thể vẫn được cung cấp đầy đủ dưỡng chất.

Chocolate đen – món ăn vặt lành mạnh số 1

Những miếng chocolate đen nguyên chất là một món ăn vặt tuyệt vời. Đây là nguồn cung cấp magiê – chất làm giảm căng thẳng tự nhiên. Dân văn phòng nên “trữ” nhiều thanh chocolate trong ngăn bàn vì nhâm nhi chocolate đen sẽ giúp đầu óc minh mẫn, cải thiện trí nhớ và tăng sự tập trung khi làm việc. Chocolate nào càng chứa nhiều cacao (từ 70% trở lên) thì càng có lợi cho sức khỏe.

mua-socola-bi-o-sai-gon-cho-nao-ngon-1-1620030987.jpg
Chocolate đen giúp bạn giảm đi sự căng thẳng.

Bơ đậu phộng/ bơ hạnh nhân

oip-1620030987.jfif
Có thể dùng kèm với bánh mì hoặc bánh gạo

Các loại bơ hạt như bơ đậu phộng, bơ hạnh nhân chứa nhiều chất béo tốt, protein và chất xơ dồi giàu cùng các loại vitamin thiết yếu. Đây là những món ăn vặt ngon miệng và đa-zi-năng khi có thể kết hợp với bánh gạo, bánh quy, trái cây,.. Dân văn phòng dùng một thìa bơ hạt mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm căng thẳng khi làm việc đấy!

Thanh Granola

Thanh Granola là những thanh chứa ngũ cốc và mật ong hay đường nâu kết hợp với nhau tạo thành những thanh ăn vặt, ăn nhẹ bổ dưỡng. Chúng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, chất xơ và carbohydrate lành mạnh. Mỗi loại granola có công thức khác nhau, có thanh nhiều chất dinh dưỡng hơn các thanh khác, vì vậy hãy đọc nhãn trước khi mua để kiểm soát được lượng chất mà bạn sẽ nạp vào cơ thể nhé!

oip-1-1620030987.jfif
Sự kết hợp hoàn hảo từ các loại hạt trái cây sự khô và ngũ cốc

Bánh gạo

Bánh gạo thường được làm bằng nâu hoặc gạo trắng, chịu nhiệt độ và áp suất cao để có thể nở ra như bỏng ngô. Chúng cũng ít chất béo bão hòa, ít calo lượng đường tùy thuộc vào loại được mua. Đây sẽ là một lựa chọn ăn vặt lành mạnh hơn so với việc ăn một túi khoai tây chiên hoặc bánh quy giòn. Vì bánh gạo khá ít dinh dưỡng, vì thế bạn nên ăn kèm với bơ đậu phộng, các loại hạt, trái cây sấy,… để có một bữa ăn nhẹ bổ dưỡng.

r732bb5f376b578d8f02ac4cb5c730bea-1620030987.jfif
Món ăn ít chất béo bão hòa

Táo, lê, chuối

detox-giam-can-bang-tao-le-kiwi-chuoi-1620030987.jpg
Đừng bỏ lỡ qua các loại trái cây giàu vitamin

Các loại hoa quả tươi như táo, lê, chuối là nguồn cung cấp vitamin tuyệt vời cho cơ thể. Các loại trái cây này không dễ hư, chúng có thể được giữ ở bàn làm việc để bạn thưởng thức trong vòng một tuần vì nhiệt độ văn phòng khá mát mẻ. Bạn có thể lựa chọn các loại sốt trái cây tươi như sốt táo (applesauce) rất thơm ngon khi kết hợp với sandwich và tốt cho hệ tiêu hóa.

Rong biển sấy ăn liền

Rong biển sấy khô là món ăn vặt lành mạnh, là một lựa chọn sáng suốt thay thế cho các loại bim bim hay khoai tây chiên.

rd37f8376e6f7301d8b484d3a117bd131-1620030987.jfif
Rong biển giúp làm mát cơ thể

Rong biển chứa nhiều khoáng chất và vitamin A, C, E, K và B. Rong biển như một loại rau trong chế độ ăn kiêng bởi vì nó là một loại thực phẩm ít calo, nhiều chất xơ, giàu chất dinh dưỡng. Bạn có thể tìm thấy rong biển khô tại các cửa hàng tiện lợi hay siêu thị một cách dễ dàng để làm món snack mỗi khi buồn miệng nhé.

Hoàng Trường (t/h)